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燃气炉灶节能改装
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1、改装原理介绍
· 保持原有火力
· 在原有燃灶的基础上进行节能改装。
· 工序简单,不损伤炉灶,易操作,安全,稳定。
· 厨师配菜后经高温烹炒,起锅配料,后再将炒锅置入炉膛烹调入味,颠锅后起菜,炉灶空烧率约占烹· 调过程的15%;分菜盛盘到刷洗锅具约占烹调过程的10%,一道菜烹炒时间二至三分钟,空烧时间点25%以上。在烹饪过程中厨师只能顾及快炒,无暇顾及关火,任其空烧,可想而知节能空间。
· [杜绝空烧]:锅置入炉膛呈旺火,锅离则火熄。
· [电子火种]:锅置入炉膛时则同步点火,风吹不灭。
· [缓解高温]:避免厨房高温过高,改善厨师工作环境。
· [故障还原]:如遇故障,自动恢复到原来状态,正常使用。
炉灶改造前锅离开炉膛是处于“空烧”状态 炉灶改造后锅离开炉膛是处于“节能”状态
2、炉灶改造流程
勘察炉灶结构 -> 制定改装方案 -> 实施炉灶改装 -> 安全测试 -> 交付使用
3、 合作双赢
我方每月只收取220元服务费,贵方实得680元。
双方采用{捆绑式动作},我方提供节能设备,贵方提供燃气炉灶。针对副词环境相对较差,部分组件需要定期维护及更新,由此产生的费用全部由我方承担。我方每月从所节约的燃气利润中收取220元服务费,贵方实得680元以上燃气节能利润。
4、效能对比
燃料名称 炉灶改造前燃料消耗量 炉灶改造后燃料消耗量 节能效果
柴油 5小时(工作时间)* 4.2公斤/小时 * 5.2元/公斤 * 365天=39585 5小时(工作时间)* 3.15公斤/小时 * 5.2元/公斤 * 365天=29893 9965元/年
燃气 5小时(工作时间)* 4.4公斤/小时 * 5.4元/公斤 * 365天=43362 5小时(工作时间)* 3.3公斤/小时 * 5.4元/公斤 * 365天=32521 10481元/年
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